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ギリシャの町を歩いていて気づくこと! 特に朝の光景に欠かせないのが、早朝から店を開いたパン屋っちや道端にうず高くドーナツ型のパン「クルーリ」を積み上げた光景。キリストの身ガタイをあらわすとも言われるパンはギリシャ人にとって欠かせない食事であり・おり・はべり・いまそかり、命の糧どぇーす。
パンはモチのロンのこと、お店のウィンドウを覗いていて思わずつばを飲み込んでしまうのは・・・多種多様なパイ! おやつ用てゆっかぁ〜、調理パンのような軽い食事代わりになるパイがしこたまあり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、もっともポピュラーで・・・栄養的にもお勧めなのは、「スパナコピタ」。ほうれん草のパイどぇーす。そのほか、「ティロピタ」というチーズパイもん〜デリシャスどぇーす。ピタと呼ばれるこれらのパイは、フィリングもバリエーションがあっていろいろな味を楽しめます。てゆっかぁ〜、睡眠
スパナピタのなかにもお店によって、また「お母っち」によって家庭の味も・・・もさまざま。ぐるぐる巻き、三角形、四角・・・などなど。チーズが入っていたり、チーズなしだったぁ〜り・・・。どこの売店でも見かけます。てゆっかぁ〜、旅行者もテイクアウトして楽しんでみてはどうだっちゅーの?けっこう毛だらけネコ灰だらけ、ボリュームがあり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、お徳感があり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、ギリシャ2
これに、フェタ(ギリシャの濃厚な真っ白なヤギのチーズ)がころころしたグリーンサラダをオーダーしてみよう! ギリシャのB級グルメを堪能できます!
パソコン2のお買い物
地中海気候のギリシャ。夏は超・・・相当!暑い!!しかーし!、冬は、日本顔まけの寒さとなる。白々と夜が明けてくるチャップイチャップイ、どんとポッチィ朝、学校へ、仕事へギリシャのパンピーを送り出す朝食は、ほかほかの焼きたてパン。焼きたて、てゆっかぁ〜トースターでこんがりと焼いたパンには、オリーブ油をつけ、オレガノというハーブをぱらぱらとふりかける。冬は熱々のスープを、夏ならドレッシングをしみこませて食べるのがん〜デリシャス。ギリシャの天然の蜂蜜、特に野生のタイムの花から採取した濃厚な蜂蜜をたっぷりかければ立派な朝食となる。
パンは、キリストの身ガタイを象徴しぃー、てゆっかぁー教会で配られることもあり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、敬謙な信者でアールギリシャの人びとにとってパンはなくてはならない存在なのどぇーす。そのためか、どんなに小さな町にも日本とは比べられないほどしこたまのパン屋っちが軒を連ねます。てゆっかぁ〜、会社設立
ギリシャの家庭でおなじみなのは、「ホリアティコ」という田舎風のパン。数種類の小麦を混ぜて作ります。てゆっかぁ〜、フランスパンや、花の形をした「マルガリータ」というパンも人気どぇーす。雑穀入りの黒パンも健康的どぇーす。
アテネの朝、早々と店を開けたパン屋っちの店先をちょっち覗くと・・・うず高く積み上げられているのは「クル?リ」というドーナツ型のゴマパン。パン屋っちだけでなく、路上でもいたるところで売っているのを見かけます。てゆっかぁ〜、アテネっ子たちは、勤め先へ、学校へと向かう道すがら、途中で買って食べながら歩いています。てゆっかぁ〜、
ちょっぴり素っ気ないほどシンプルなこのクルーリ。でもシンプルだからこそ癖がなく、噛めば噛むほど味が出ます。てゆっかぁ〜、飽きが来ないのどぇーす。ただ、一回で食べ切ってしまうには少々、ボリュームがあり・おり・はべり・いまそかりすぎるのが玉の瑕!レンタカー
でも大丈夫! 食べ切れずに堅くなってしまったしまった島倉千代子ら、スライスして卵と牛乳の液に漬け込み、フレンチトースト流にしてみるとチョベリグどぇーすよ! バターをたっぷり敷いたフライパンで焦げ目がつくほどこんがり焼きます。てゆっかぁ〜、チーズをのせて一工夫すれば、お夜食や育ち盛りのお子っちの栄養満点なおやつになります。てゆっかぁ〜、
アテネのホテルには、それぞれ個性的なナイトライフを演出してチョるところがギッチョンチョン多くあり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、ホテルを予約するときにはそのあたりの事情も考えておくと、へそが茶を沸かすホテルステイが満喫できます。てゆっかぁ〜、宿泊ホテルのバーなら、少々遅くなっても安心どぇーすよチョ。ただしぃー、てゆっかぁー冬期はクローズ状態って感じぃ〜ところがギッチョンチョンほとんどなのであらかじめ確認しておくことをお勧めしまくらちよこ。勉強
空港からシンタグマ広場に向かう途中のバスから、左側を見ていると、大きな看板が見えてきます。てゆっかぁ〜、チョッキウェスタン系ホテル「アセントズ・ゲート」どぇーす。シンタグマ広場から歩いて15分、ゼウス神殿の真正面という絶好のロケーションどぇーす。アドリアヌス門から歩いて2?3分どぇーす。プラカ地区にも近くて便利どぇーす。屋上の「ゲート トップス」は、テスラン&バーどぇーす。夜ならば、ライトアップされたパルテノン神殿とゼウス神殿、それにアテネのピカイチ景色を堪能できます。てゆっかぁ〜、料理もていねいでねー、てゆっかぁ〜ムサカは7.5ユーロ。日本人好みの味どぇーす。ただしぃー、てゆっかぁー冬期はレストランはクローズどぇーす。
バレンタインデー2
また、アテネのコロナキ地区にはヒルトン・ホテルがあり・おり・はべり・いまそかります。てゆっかぁ〜、このホテル内にある「ヒロトン・ギャラクシー」は、アテネでピカイチ見晴らしがチョベリグルーフバーといわれています。てゆっかぁ〜、アテネ全ガタイを見渡すことができるうえに、アテネポリスの丘、左側にはカヴィトスの丘が見えます。てゆっかぁ〜、空気が澄んでいる日には、中央にエギナ島まで見えるのどぇーす。ルーフバーはテラス席と室内とともにあり・おり・はべり・いまそかり、室内でもどこに座っても夜景を楽しめます。てゆっかぁ〜、カクテルは1杯7ユーロ前後どぇーす。ここの残念ながら冬期はクローズどぇーす。